La jalea real es una sustancia segregada por las glándulas de la cabeza de abejas obreras jóvenes, que mezclada con secreciones estomacales le sirve de alimento a todas las larvas durante los primeros tres días de vida.
Solo la abeja reina y las larvas que serán abeja reina son alimentadas con jalea real.
Es una masa viscosa de un suave color amarillo y sabor ácido.
Propiedades de la jalea real
- Es energética y estimulante del sistema nervioso.
- Mejora la oxigenación cerebral.
- Regulariza los trastornos digestivos.
- Aumenta la resistencia al frío y la fatiga.
- Aumenta el contenido de leucocitos, hemoglobina y glóbulos rojos en la sangre.
- Retarda el envejecimiento de la piel y mejora su hidratación y elasticidad.
- Estimula el sistema inmunitario.
- Mejora los estados de ánimo.
- Es una fuente rica en acetilcolina, sustancia vital que permite a las terminaciones nerviosas del cerebro transferir los impulsos nerviosos de una fibra nerviosa a otra. Esto la convierte en una alternativa para el mal de alzheimer y esclerosis múltiple.
- Actúa como regulador de la actividad hormonal, siendo una herramienta eficaz en el tratamiento de trastornos menstruales, menopausia y bochornos.
- Tratamiento de la frigidez e impotencia.
- Promueve la fertilidad en las mujeres.
- Incontinencia urinaria.
- Acelera la regeneración de los huesos heridos.
- Desórdenes funcionales, psicosomáticos y neurocirculatorios.
- Actúa como un tónico para el sistema nervioso.
- Es rica en ácido pantoteico, (parte del complejo vitamínico B), sustancia esencial para muchos procesos metabólicos.
- Recomendable en los casos de neurosis, insomnio, estados depresivos, irritabilidad y convalecencias.
- Regulariza el sistema neurovegetativo aumentando el rendimiento en el trabajo físico e intelectual, convirtiéndose en una poderosa herramienta para tratar y prevenir el estrés.
- Acción eritripoyética: Muy adecuado contra la anemia por el fuerte aumento del número de glóbulos.
- Tiene acción hepatoprotectora.
- Estimula el crecimiento y aumento de peso en niños prematuros.
- Desintoxicante.
- Tiene propiedades inmunoestimulantes.
- Antitumoral.
- Antioxidante (contra el envejecimiento prematuro).
- Contiene una generosa cantidad de gelatina (elemento precursor del colágeno, proteína básica que compone la piel). A fin de mantener la elasticidad y suavidad en la piel, esta necesita una fuente estable de
colágeno, que el cuerpo puede generar teniendo la suficiente gelatina disponible. - Ha mostrado también una acción benefeciosa sobre los enfermos aterosescleróticos disminuyendo la tasa de colesterol y el nivel de lípidos de la sangre.
- Actúa como regulador de la presión sanguínea.
- Corazón: su acción vasodilatadora mejora el estado de las personas afectadas de trastornos cardíacos.
- Enfermedades coronarias.
- Diabetes: disminuye en un tercio, tres horas después de su ingestión, los niveles de azúcar en la sangre, según los trabajos de los doctores Trozky, Nisov y Loupatchev del Instituto Médico Soviético de Riazan.
- Townsend y Morgan (1971) demostraron la acción protectora de la jalea real contra el cáncer.
- Tiene poder bactericida sobre Staphylococcus aureus y sobre el Bacilo de Koch. Actúa en forma específica como antibiótico contra la tuberculosis. En concentraciones de 7,5 mg por litro actúa sobre Escherichia coli, Megatherium y Proteus X19.
- En ensayos llevados a cabo por Schmidt (1961), la jalea real protege a los pacientes tratados con rayos X de sus efectos nocivos.
¿Cómo consumir la jalea real?
- Se puede adquirir jalea real pura en botes de 10 g, o más.
- Algunas marcas comerciales la venden mezclada con miel, otras pura.
- Existen cápsulas y másticables.
- La dosis es de 100 miligramos de producto seco al día durante un período de dos meses, alternando con un periodo similar de descanso.
- El apicultor extrae la jalea real de celdas reales que dispone en colmenas, al 5º día.
Colmena
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