Bueno amigos, les traigo este excelente libro que recopila más de 230 tipos de malezas comestibles.
(Link de descarga al final del artículo).
Muchas veces creemos conocer una amplia gama de vegetales que utilizamos para alimentarnos o para curarnos de enfermedades, sin embargo, tenemos muchas más plantas que vemos como si no tuvieran ninguna utilidad.
Este gran libro en formato PDF, es una completa guía para conocer detalladamente cuáles son las plantas aptas para el consumo humano, además posee diversas formas para poder conocerlas: Descripción, nombre científico, orígen, hábitat, ilustraciones, además de diversas maneras de consumirla.
Una imagen del libro: Malezas comestibles del cono sur
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